Vựa hải sản được đánh giá cao về chất lượng hải sản và thái độ phục vụ. Hải sản tại vựa được đánh bắt trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua hải sản tươi ngon tại Vũng Tàu, thì vựa hải sản là một lựa chọn đáng cân nhắc.
Mẹo lựa đồ ngon tại các vựa hải sản Vũng Tàu
Hải sản là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để mua được hải sản tươi ngon, bạn cần lưu ý một số mẹo sau:
- Chọn mua hải sản ở những vựa hải sản uy tín, chất lượng. Bạn có thể tham khảo ý kiến của người dân địa phương hoặc tìm kiếm thông tin trên mạng để tìm được những vựa hải sản uy tín.
- Lựa chọn hải sản tươi sống, có màu sắc bắt mắt, thịt chắc. Bạn nên chọn những con hải sản có màu sắc tươi sáng, thịt chắc, không bị dập nát.
- Hỏi giá trước khi mua để tránh bị chặt chém. Bạn nên hỏi giá của nhiều người bán trước khi quyết định mua.
Các loại Hải sản cụ thể bày bán và cách chọn
- Cá:
- Chọn những con cá có vảy sáng, mắt trong, mang đỏ tươi. Không chọn những con cá có vảy bị bong tróc, mắt đục, mang thâm đen.
- Ấn nhẹ vào thân cá, nếu thấy thịt cá đàn hồi, không bị dập nát thì đó là cá tươi.
- Tôm:
- Chọn những con tôm có vỏ cứng, chắc, đầu tôm dính chặt với thân tôm. Không chọn những con tôm có vỏ mềm, đầu tôm rời khỏi thân tôm.
- Ấn nhẹ vào thân tôm, nếu thấy thịt tôm đàn hồi, không bị dập nát thì đó là tôm tươi.
- Cua:
- Chọn những con cua có mai cứng, chắc, màu sắc tươi sáng. Không chọn những con cua có mai mềm, màu sắc nhợt nhạt.
- Bấm nhẹ vào yếm cua, nếu thấy yếm cứng, chắc thì đó là cua tươi.
- Mực:
- Chọn những con mực có thịt chắc, màu sắc tươi sáng. Không chọn những con mực có thịt nhão, màu sắc tái.
- Ấn nhẹ vào thân mực, nếu thấy thịt mực đàn hồi, không bị dập nát thì đó là mực tươi.
- Ốc:
- Chọn những con ốc có thịt chắc, không bị dập nát.
- Ấn nhẹ vào thân ốc, nếu thấy ốc còn sống thì đó là ốc tươi.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dựa vào mùi hương của hải sản để đánh giá độ tươi ngon. Hải sản tươi ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng của biển. Nếu hải sản có mùi hôi, tanh thì đó là hải sản đã bị ươn.
Một số vựa Hải sản Vũng Tàu uy tín
- Vựa hải sản Tư Hà (10 Hoàng Hoa Thám, phường 8, TP. Vũng Tàu) là một trong những vựa hải sản lớn nhất ở Vũng Tàu. Vựa này chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống như tôm, cua, cá, ốc, mực,… với giá cả phải chăng. Vựa được đánh giá cao về chất lượng hải sản và giá cả. Hải sản tại vựa được đánh bắt trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon. Giá cả tại vựa cũng rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Điện thoại: (0254) 3850145 – (0254) 3523520 – 0909350809 - Vựa hải sản Tươi Sống Phương Nga (17 Phan Bội Châu, phường 1, TP. Vũng Tàu) là một vựa hải sản uy tín, chất lượng. Vựa này có nhiều loại hải sản tươi sống, được đánh bắt từ các tàu cá địa phương.
- Sạp khô Thanh Thủy Bến Đình (26 Ngư Phủ, phường 10, TP. Vũng Tàu) là một vựa hải sản khô nổi tiếng ở Vũng Tàu. Vựa này chuyên cung cấp các loại hải sản khô như mực khô, tôm khô, cá khô,…
- Vựa hải sản Thy Thy nằm ở địa chỉ 127B Trần Phú, phường 1, TP. Vũng Tàu. Vựa mở cửa từ 7h00 đến 22h00 hàng ngày. Vựa được đánh giá cao về chất lượng hải sản và thái độ phục vụ của nhân viên. Hải sản tại vựa được đánh bắt trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon. Nhân viên tại vựa nhiệt tình, chu đáo, sẵn sàng tư vấn cho khách hàng lựa chọn hải sản phù hợp.
Chế biến hải sản theo yêu cầu của khách
Một số vựa hải sản ở Vũng Tàu có nấu cho khách. Bạn có thể yêu cầu vựa hải sản chế biến hải sản theo yêu cầu của mình. Vựa hải sản sẽ có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, chế biến hải sản theo nhiều cách khác nhau, như nướng, hấp, chiên, xào,…
Nếu bạn muốn mua hải sản tươi sống để tự chế biến, bạn có thể mua hải sản tại vựa hải sản và nhờ vựa hải sản sơ chế hải sản giúp bạn. Vựa hải sản sẽ sơ chế hải sản sạch sẽ, loại bỏ vỏ, vảy,… để bạn có thể dễ dàng chế biến hải sản tại nhà. Bằng cách đặt trước với vựa, bạn có thể nhận hải sản đã chế biến nóng hổi. Vừa tiết kiệm được thời gian và có một bữa ăn ngon.
Lưu ý khi mua hải sản tại vựa hải sản
- Chọn địa chỉ mua uy tín: Bạn nên tham khảo ý kiến của người dân địa phương hoặc tìm kiếm thông tin trên mạng để tìm được những vựa hải sản uy tín.
- Mua hải sản vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối: Hải sản đánh bắt trong ngày sẽ tươi ngon hơn hải sản đánh bắt lâu ngày.
- Chọn hải sản có màu sắc tươi sáng, thịt chắc: Hải sản tươi ngon sẽ có màu sắc tươi sáng, thịt chắc, không bị dập nát.
- Hỏi giá trước khi mua: Để tránh bị chặt chém, bạn nên hỏi giá trước khi mua hải sản.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn mua được hải sản tươi ngon và chất lượng tại vựa hải sản.
Chúng tôi nhận giao xe tận nơi. Hãy đến với Dịch vụ cho thuê xe máy Vũng Tàu – Tân Tân chất lượng hàng đầu.
Địa chỉ: 36/17A Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thắng Tam, Vũng Tàu
Gọi số điện thoại 0987676021 – anh Tân để biết thêm thông tin chi tiết.